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Conoce la dieta cetogénica o dieta keto

Escrito por el 28, ago, 2018 | Publica un comentario

Esta dieta cetogénica o dieta keto es la nueva tendencia del 2018 del mundo nutricional, la característica principal de esta dieta es que prácticamente se sustituyen los hidratos de carbono que se obtienen en cereales, harinas, legumbres, verduras y las frutas, por las grasas saludables y las proteínas como pescado, carne, aguacate, queso y frutos. Los efectos de esta dieta son indiscutibles y muestran resultados a muy corto plazo; la explicación es muy sencilla cuando el cuerpo no tiene las reservas de hidrato... 

Empanadas Criollas Caseras

Escrito por el 06, ago, 2018 | Publica un comentario

La empanada es una preparación noble que acepta diferentes cocciones, se puede preparar con tiempo e incluso no necesariamente debe estar caliente. De sabores simples y ricos forman parte de la comida típica argentina, de todos los rincones del país. En cuanto al relleno de carne es importante dejarlo reposar de un día para otro. Esto hace que se concentren bien los sabores y los aromas. Empanadas criollas - Rinde: 2 docenas ?Ingredientes para la masa harina. 600 gramos grasa de pella (se consigue en carnicerías... 

Cervecerías en Barcelona: Nuestras favoritas – Parte 1

Escrito por el 03, ago, 2018 | Publica un comentario

Las 3 mejores Cervecerías de Barcelona, según nosotros En la actualidad hay más de 30.000 bares y/o restaurantes en Barcelona, de los cuales cerca de un 5% se definen como “Cervecerías”, “Irish Pub” o establecimientos especializados en cerveza. Además, el consumo de cerveza artesanal está creciendo, hasta haberse situado ya por encima del 1% En los últimos años han proliferedo mucho las cervecerías en España. Antes todas las cervecerías eran iguales, la mayoría eran Irish Pubs o “el típico... 

Solo hay una pregunta ¿Te lo puedes permitir, o no?

Escrito por el 08, jul, 2018 | Publica un comentario

Estas marcas tienen algo en común y es que los usuarios de las mismas tienen unos estándares de vida en los que normalmente no optan por comprar “sólo” los productos que necesitan, sino que los compran de las marcas que ellos se pueden permitir y otros no Un restaurante muestra que es de primer nivel cuando además de una carta de primera línea y un servicio excelente te puede ofrecer finales exclusivos, como tomarse una copa de whisky Macallan 1926 o de licor Eva Pímez 1920; o bien poder brindar con champagne... 

Nace «StarWine LAB (World Winery Consultants)»

Escrito por el 27, jun, 2018 | Publica un comentario

liderada por Isabel Mijares, con el soporte del World Gastronomy Institute  StarWine LAB es una iniciativa internacional preparada para ofrecer asesoramiento integral en el Sector del Vino, y enfocada especialmente a la creación de nuevas Bodegas, en cualquier lugar del mundo. La Consultoría tiene su sede central en Madrid (España), está liderada por la reputada enóloga Isabel Mijares, y cuenta con el soporte trasnacional del World Gastronomy Institute (WGI).  StarWine LAB es una consultora especializada en... 

¿Debería Popeye elegir espinacas congeladas en lugar de frescas?

Escrito por el 24, may, 2018 | Publica un comentario

Las actitudes negativas hacia las verduras congeladas pueden estar afectando el consumo de alimentos saludables, de acuerdo con la investigación realizada por los profesores de mercadotecnia de Stony Brook publicada en Appetite. El consumo de suficientes frutas y verduras es importante para mantener una dieta saludable y reducir los factores de riesgo para la obesidad y las enfermedades relacionadas con la obesidad. Sin embargo, se estima que el 87% de la población en los Estados Unidos no come suficientes verduras.... 

La comida congelada se está calentando

Escrito por el 22, may, 2018 | Publica un comentario

Según David Palmer, analista de RBC Capital Markets, los volúmenes de ventas han crecido por primera vez en cinco años. Y los millennials son en gran parte responsables de esto, gastando un 9% más por viaje de compras de alimentos congelados el año pasado que otros grupos, según Reuters. Entonces, ¿por qué los millennials, una generación supuestamente entusiasta, compran tantas comidas congeladas? Bueno, en gran parte porque es conveniente. “Un milenial promedio no tiene tiempo para hacer una comida completa... 
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