¿Quieres dejar de antojarte de chocolate? Aquí hay dos opciones.



Chocolate: cremoso, rico, aromático, suave en la lengua. Oscuro y amargo, o lechoso y dulce. Chips de chocolate, helado de chocolate, galletas de chocolate, bombones de chocolate. ¿Ya estás salivando? No estás solo. El chocolate es ampliamente considerado como el alimento más codiciado en la sociedad occidental.

Aquellos que tienen problemas de peso o de salud podrían querer frenar su anhelo de chocolate u otros alimentos atractivos. ¿Pero cómo desterrar un anhelo persistente y poderoso? Dos estudios recientes han abordado esta cuestión y han destacado estrategias prometedoras, pero diferentes.

Para empezar, es importante entender el desarrollo de un antojo. Como explica Julia Hormes, profesora asistente de psicología en la Universidad de Albany, parte de la Universidad Estatal de Nueva York, los antojos comienzan con un desencadenante. Esto podría ser externo, como el olor de las galletas de chocolate flotando desde una panadería cercana. O podría ser interno, como estar enojado o aburrido. En segundo lugar, usted elabora sobre estos pensamientos mediante el uso de imágenes mentales, y esto es lo que lo convierte en un anhelo en toda regla.

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Hormes dice: “En lugar de simplemente tener la galleta, comenzamos a pensar en ello: ¿cuándo lo tuve por última vez? ¿Podría volver a la panadería y comprarla, qué sabor tenía, qué aspecto tenía, qué lo hacía? ¿huele a? En otras palabras, comenzamos a obsesionarnos con eso “. Para desterrar el deseo, necesitas interrumpir este proceso. Un enfoque es tomar una página de la práctica de la atención plena y aceptar los pensamientos y seguir adelante. Otro enfoque es tratar de suprimir los pensamientos por completo distrayéndote.

El enfoque de la atención plena ayuda a las personas en la agonía de los antojos a darse cuenta de que “los pensamientos son solo eso: son pensamientos”, dice Hormes. Para imaginar esto, imagine colocar sus pensamientos en una hoja y observarlos flotar río abajo. “Los pensamientos van y vienen”, dice Hormes. “No tienes que demorarte en ellos. Ciertamente no tienes que actuar en consecuencia “. Hormes recientemente fue coautor de un estudio de este enfoque en estudiantes de pregrado. Los que informaron una mayor aceptación de sus pensamientos relacionados con el deseo también informaron niveles más bajos de antojos de alimentos y tenían menos probabilidades de comer debido a factores desencadenantes internos o externos.

Si bien el segundo enfoque, tratar de suprimir los antojos, podría parecer menos efectivo, los estudios han demostrado que también puede funcionar. Investigadores de la Universidad de Salzburgo en Austria expusieron a dos grupos de participantes, aquellos que experimentaron antojos de chocolate frecuentes e intensos en la vida cotidiana, y los que no lo hicieron, a imágenes de chocolate. A cada grupo se le dijo alternativamente que pensara libremente sobre cualquier cosa, o que pensara en cualquier cosa menos en el chocolate.

“De hecho, esperábamos que la supresión de los pensamientos de chocolate aumentara los pensamientos de chocolate”, dice el coautor Adrian Meule, investigador en el departamento de psicología de la Universidad de Salzburgo. Es como si le dijeran que no piense en un elefante; por lo general, un elefante viene a la mente automáticamente. En este caso, sin embargo, los participantes amantes del chocolate pudieron dejar de pensar en el chocolate al centrarse en eventos futuros, otras personas o incluso semáforos. (Los amantes de no chocolate no mostraron tal efecto, probablemente porque no estaban ansiando chocolate en primer lugar).

Otro estudio anterior encontró que tanto la aceptación como la supresión / distracción funcionaron. Los participantes fueron desviados de sus pensamientos relacionados con el chocolate gracias a las imágenes guiadas (“Imagina que estás caminando por un bosque”) o se les dijo que aceptaran esos pensamientos.

Sin embargo, no está claro que la aceptación o la distracción cambien el comportamiento más allá de un período de estudio. Para el estudio de imágenes frente a la aceptación, por ejemplo, a los participantes se les ofreció chocolate al final del estudio. Si bien pudieron haber sido capaces de reducir la intensidad de sus antojos, no redujeron la cantidad que comieron cuando se les puso chocolate. De hecho, todos los grupos comieron la misma cantidad: el grupo de aceptación, el grupo de supresión y el grupo de control que no intentaron regular sus pensamientos relacionados con el chocolate.

En cuanto a simplemente reducir la atracción a veces incómoda de los antojos, tanto Meule como Hormes reconocen que la supresión del pensamiento podría funcionar solo temporalmente. “No es incompatible con la literatura que la supresión del pensamiento pueda ser una buena estrategia a corto plazo”, dice Hormes, “pero dudo que sea algo que funcione todos los días para controlar los antojos a largo plazo”.

Las técnicas basadas en la aceptación pueden ser más sostenibles, incluso cuando la tentación está ahí. Hormes señala un estudio que requería que los participantes llevaran cajas de dulces por 72 horas, pero que no los comieran. Las estrategias de afrontamiento basadas en la aceptación ayudaron a los participantes a controlar sus ansias durante los tres días.

Pero la conclusión es que no está de más probar alguno de estos métodos para evitar que un olor de una panadería provoque un deseo intenso. “Cualquier cosa que interfiera con estos procesos puede evitar que se desarrolle el ansia “, dice Meule. “Esta es la razón por la cual muchas estrategias funcionan, particularmente aquellas que involucran imágenes mentales. Los antojos son transitorios: piense en una ola que sube y se nivela después de un tiempo, por lo que las diferentes estrategias funcionan para “cabalgar sobre la ola” hasta que desaparece “. O, ceda, solo un poco. Hormes dice: “Cuanto más haces algo prohibido, más probabilidades tienes de obsesionarte con él”. Si estás deseando el chocolate, su consejo es “tener una pieza o bombón de chocolate realmente bueno y de alta calidad de una pastelería en Barcelona, saborearlo y básicamente seguir adelante .


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Publicado por el 27 jun, 2018 | Publicar un comentario



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